パントリースタッフの主な仕事は、バックヤードでのドリンク補充や洗い物、整理整頓といった裏方業務です。お客様がゆっくりと出発前のひとときを過ごせるよう、影ながら「心を込めたおもてなし」の土台を作っています。混雑時などには、お客様をお席へご案内するなどの簡単な接客サポートに入ることもありますが、接客に苦手意識がある方でも無理なく取り組める内容です。